Užsakymai nemokamai pristatomi į namus
Paskambinkite mums +370 6090 5244
Krepšelis
0.00
Krepšelis
0.00
Parduotuvė

Alyvuogėmis maitintos (Olive fed) Wagyu jautienos filė 2.5 kg.

179.99/kg.

Alyvuogėmis Maitinta (olive fed) Wagyu jautiena

Filė

Kilmės Šalis – Jungtinė Karalystė

Pakuotės svoris apie 2.5 kg. (šis svoris gali keistis, ko pasekoje, gali keistis ir suma už šį produktą)

Šaldyta, vakuuminė pakuotė.

Aprašymas

Tai yra švelniausia jautienos dalis, nes galvijui judant,šiam raumeniui tenka mažiausias krūvis, todėl šis raumuo išlieka ypatingai minkštas,liesas ir mažiau marmuringas. Alyvuogėmis maitinta „Wagyu“ jautiena balansuoja tarp dviejų skirtingų jautienos kultūrų: Japonijos Wagyu – švelnaus, ilgai burnoje išliekančio skonio ir Anglijos žole maitintos, stipresnio, su nedideliu geležies prieskoniu jautienos skonio. Alyvuogių pašaras sukuria umami jautienos skonį, ir suteikia malonų ir sodrų poskonį.