Šis steikas puiki alternatyva Rib eye steikui. Rekomenduojame šį steiką gaminti vidutiniškai.

Itin intensyvus marmuringumas suteiks šiai mėsai ypatingą skonį.

Mūsų puikios kokybės “Darling DownsWagyu” yra iš vienos seniausių Australijos kompanijų – AAco (Australian Agricultural Company), kuri buvo įkurta 1824. AAco yra viena labiausiai patyrusių ir reikliausių kompanijų Australijoje tiekiančių Wagyu. . AAco “Darling Downs Wagyu” yra atpažįstamas, kaip geriausias wagyu mėsos prekinis ženklas Australijoje. AAco bandas sudaro tik aukščiausią pripažinimą gavę patinai ir patelės iš Pasaulyje geriausios skaitomos Japonijos Wagyu veislės.