Nemokamas pristatymas Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Panevėžyje
Paskambinkite mums +370 6090 5244
Krepšelis
0.00
Krepšelis
0.00
Parduotuvė

Iberico kiaulienos „plumas“

39.99/kg

Iberico kiaulienos “Plumas”  – dalis išpjauta iš už kaklo

Kilmės šalis – Ispanija

Šaldyta šokiniu šaldymu, vakumuota.

Pakuotė – apie 0,7 kg. (svoris gali būti skirtingas, kaina skaičiuojama už gryną kiekį)

Laikymo sąlygos – 18C

Atitirpinus pakartotinai neužšaldyti.
Pagaminimo data: nurodyta ant pakuotės
Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės
Reali produkto išvaizda gali skirtis nuo nurodytos nuotraukoje.

 

SKU 1068
Kategorija
Tag

Aprašymas

Iberico Kiaulienos „Plumas“ 

  • Iberian Pata Negra Kiaulė
  • Auginta pietryčių Ispanijoje

Kiaulienos „Plumas“ yra tiems, kurie mėgsta turtingą ir sultingą mėsą. “Iberian Pata Negra” kiaulė turi ypatinga riebalų marmurą einanti per raumenį, o tai suteikia tamsesnę spalvą mėsai. Pata Negra yra sunkiai prilyginama kitom kiaulės rūšims, ir todėl, turi neatmainomą skonį, kuris pakelia kiaulienos patiekalus i naujas aukštumas.

Iberijos kiauliena užsitarnavo “Kiaulienos Wagyu” reputaciją.

Pluma yra mėsos dalis išpjauta iš už kaklo. Ši mėsos dalis yra nepaprastai minkšta ir vien tik dėl to Ispanai pavadino šią dalį plunksna (Plumas). „Iberico“ Kiaulienos sudėtyje yra didelis kiekis oleino rūgščių (mononesočiųjų riebalų rūgščių). Statistiškai, „Iberico“ kiauliena turi daugiau nei 55% oleino rūgščių- tik alyvuogių aliejaus turi didesnę koncentraciją! Įrodyta, kad oleino rūgštys sumažina “blogą cholesterolio kiekį” ir kelia “gerąji cholesterolio kiekį”.

Kiaulienos Plumas puikiai tinka šeimos šventėms ar draugų susibūrimuose. Dažniausiai Plumos kiauliena yra kepama ant laužo, griliaus ar tiesiog keptuvėje. Žinoma, nebijokite išbandyti ir savojo būdo. Bet kokiu būdu, nustebsite išskirtiniu ir nepaprastai minkštu „Plumas“ patiekalu.

Receptai:

KEPTAS IBERICO  PLUMAS

GRILL IBERICO PLUMAS SUKTINUKAS