Aprašymas
Jautienos liežuvis tai populiarėjantis delikatesas. Žole šeriamos jautienos, kuri auga Islandijoje, liežuvis yra nuostabiai švelnus ir kvapnus. Paruošti nesunku, tiesiog troškinkite liežuvį, kol suminkštės, tada susmulkinkite arba supjaustykite griežinėliais, kad galėtumėte mėgautis puikiu skoniu.