Aprašymas
Ši vištiena, maitinama kukurūzais, yra sultinga, švelni ir auksinės geltonos spalvos. Šios vištienos kojelės yra skoningesnės nei baltoji mėsa, esanti vištienos krūtinėlėse, todėl puikiai tinka prie klasikinių troškintų patiekalų, tokių kaip „Chicken Chasseur“ ir „Coq Au Vin“.
Paprastas gaminti, skanu valgyti ir be galo universal! Šias vištienos šlauneles galima pagardinti įvairiomis žolelėmis, prieskoniais ir marinatais.
Galite šias šlauneles marinuoti ciberžolėje, kario pastoje, citrinoje ir švelniuose čili milteliuose ir pasigaminti Tandoori Curry vištienos. Tiesiog patiekite su mėtų jogurto padažu ir šviežiomis salotomis.
Kad ir koks būtų jūsų mėgstamiausias receptas, esame tikri, kad šios vištienos šlaunelės greitai taps šeimos mėgstamiausiu patiekalu. Taigi, jei ieškote kažko šiek tiek kitokio, kodėl gi nepagaminu kukurūzais maitintos vištienos šlaunelių. Jūs nepasigailėsite!
Vieštiena auginama išskirtiniame Prancūzijos ūkyje Leon Dupont.
